Lo único que puedes hacer al respecto es consultarlo al soporte.
El servidor al que vas a parar, depende de 2 cosas, si alguien te invita a jugar a Top Eleven y aceptas, irás a su servidor, y si empiezas por tu cuenta, o iras a uno aleatorio o, en caso d tener amigos jugando, vas a coincidir con alguno de ellos.

Hay 200 servidores +/- y la ´forma de coincidir con un grupo de jugadores (para hacer ligas entre jugadores del foro, como ya hemos hecho un par de veces con jugadores del foro en el servidor 57) es invitar al grupo desde la misma cuenta.
Y así funciona xD

Te recomiendo consultarlo al soporte, quien sabe...
Nordeus Support

Venga, saludos y suerte